猪肉200g、调和油适量、奥尔良烤肉料适量、罗勒适量、水适量
二、做法
1.猪肉洗干净沥干水分。
2.倒出奥尔良烤肉料加入水拌匀。比例1:1
3.把猪肉用奥尔良烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下。
4.锅里倒点油,小火两面煎
5.把剩下的汁一起倒进去,味道更浓。
6.煎干,盛起,撒上一些罗勒。
7.把猪肉切成片即可。
新奥尔良腌料一次放多少 扩展
腌制:按照比例,例如新奥尔良的是:腌料:水:鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。把鸡肉和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时
文章来源: 考婉静
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写的太好了!